Зачем вообще удалять информацию с жёсткого диска? На первый взгляд вопрос уничтожения информации с жёсткого диска должно волновать банки и прочие государственные службы, связанные с обработкой и хранением конфиденциальной информации. В таких учреждениях знают, как и зачем уничтожать конфиденциальную информацию. Разговор пойдёт о том, зачем простому пользователю компьютера необходимо удалять конфиденциальную информацию. Например, при покупке нового жесткого диска, можно оставить заменяемый жёсткий диск как есть, и ничего оттуда не удалять. Можно просто удалить все файлы с жёсткого диска или переформатировать его. Подумайте, а достаточно ли этого? Если на жёстком диске были сохранены пароли доступа куда угодно и есть вероятность того, что этими паролями кто-то может воспользоваться и нанести вам ущерб. На жестком диске может быть информация, являющаяся собственностью других лиц и она не должна попасть третьим лицам. Это может быть документация или другая информация, например касающаяся основной работы, которую приходилось брать на дом. На жёстком диске могут быть прочие данные и программы, которые куплены вами, но в случае восстановления информации, эта информация может попасть в третьи руки, что не есть хорошо.
Простые процедуры удаления файлов отправляют файлы в корзину, из которой их элементарно можно восстановить. Удаление файлов и из корзины не стирает их содержимого, просто кластеры, занимаемые файлом, освобождаются для использования системой, а сами данные так и остаются на жестком диске и к этим данным можно легко получить доступ. Значит, удаляя файлы надо их стереть, т.е. поверх находящейся информации перезаписать нечто, чтобы прочесть было невозможно. Но даже и этого недостаточно, можно восстановить информацию, которая была перезаписана. Поэтому серьёзные и солидные системы удаления конфиденциальной информации работают несколько иначе, там перезаписывание информации производится многократно, что даёт большую гарантию того, что восстановить информацию будет гораздо труднее, но всё же процент возможности остаётся. Для полной уверенности уничтожения информации, необходимо физически уничтожить сам жёсткий диск, т.е. те магнитные пластины, на которых хранится информация. Например, поместить магнитные пластины в огонь, и подвергнуть физически уничтожаемые детали жёсткого диска более длительному воздействию высоких температур, тогда восстановить информацию точно никому не удастся.